Bu bir demodur.Örnek Butik Otel hayalî bir firmadır; butik otel ve pansiyon için örnek çalışma.Diğer demolar

Hakkımızda

Otel 2016'da açıldı. Bina 1930'lardan kalma bir apartman; iki yıl süren bir onarımdan sonra on dört odaya dönüştürüldü. Tavan yükseklikleri ve pencere boyutları korundu, elektrik ve su tesisatının tamamı yenilendi. Odaların hiçbiri birbirinin aynısı değil, çünkü binanın planı buna izin vermiyordu; bu bazen avantaj bazen kısıtlama.

Kim çalışıyor. Sekiz kişiyiz. Resepsiyonda üç, kat hizmetlerinde üç, mutfakta iki kişi. İşletmeyi aile yürütüyor ve çoğu gün birimiz resepsiyonda oluyor. Ekibin çoğu açılıştan beri burada; bunu bir övünme cümlesi olarak değil, misafirin ikinci gelişinde aynı yüzleri görmesi anlamında yazıyoruz.

Neyi yapmıyoruz. Havuz, spa ve fitness alanı yok. Oda servisi yok; akşam mutfağından bir şey istediğinizde salona iniyorsunuz. Otoparkımız yok. Bunları tek tek yazmamızın sebebi şu: konaklama sitelerinin çoğunda bu başlıklar görünmüyor ve misafir olmadığını kapıda öğreniyor. Olmayanı yazmak, olanı yazmak kadar iş görüyor.

Temizlik düzeni. Odalar her gün toplanıyor, çarşaf ve havlu üç günde bir değişiyor; daha sık isteyen misafir söylediğinde aynı gün değiştiriyoruz. Odaya girilmesini istemiyorsanız kapıdaki kartı asmanız yeterli, o gün girilmiyor. Ortak alanlar sabah ve akşam olmak üzere günde iki kere temizleniyor.

Diller. Resepsiyonda Türkçe ve İngilizce her vardiyada var. Almanca konuşan iki arkadaşımız gündüz ve akşam vardiyalarında, Rusça için gündüz vardiyasında destek verebiliyoruz. Gece vardiyasında yalnız Türkçe ve İngilizce var; acil bir durumda telefonla çeviri desteği alıyoruz.

Misafir yorumları. Konaklama sitelerindeki yorumlara cevap yazıyoruz, iyi olanına da kötü olanına da. Kötü yorumu silmek gibi bir imkânımız zaten yok ve olsa da kullanmazdık: aynı şikâyet üç kere gelmişse orada gerçekten bir sorun vardır. Son iki yılda gelen en sık iki eleştiri asansörün küçüklüğü ve sokak cephesindeki gürültüydü; ikisini de bu sitede ilgili sayfalarda yazıyoruz.

Arayın, konuşalım

0212 000 00 00

Örnek Mahallesi, Konak Sokak No: 00, Beyoğlu / İstanbul

Sizin sektörünüzde nasıl olurdu

Yukarıdaki sayfa butik otel ve pansiyon için kuruldu. Sizin işinizde hangi soruların öne çıktığını konuşup ona göre bir yapı çıkarıyoruz.