Bu bir demodur.Örnek Lokanta hayalî bir firmadır; restoran ve kafe için örnek çalışma.Diğer demolar

Menü kalemleri

Her başlıkta ne çıktığı, kaç kişilik hazırlandığı ve kaç saat önce haber vermek gerektiği kendi sayfasında yazılı. Fiyatlar menüde duruyor; gün içinde değişebildiği için siteye yazmıyoruz.

Buharı tüten tencerelerin dizildiği sıcak tezgâh; önde kepçeyle servis yapan aşçı ve tabelada o günün yemek listesi.

Günün menüsü

Dört ana yemek her gün değişiyor. Bitince biten yemek yeniden pişmiyor.

Fiyatlar masadaki menüde yazılı; haftalık değiştiği için sitede tutmuyoruz

Ahşap masaya dizilmiş küçük kahvaltı tabakları, ortada sahanda yumurta ve kenarda ince belli çay bardakları.

Kahvaltı

Tabak kahvaltı tek kişilik, serpme en az iki kişi. Hafta sonu masa ayırtmak gerekiyor.

Serpme kişi başı fiyatlanıyor; tek kişilik serpme hazırlanmıyor

Uzun masa hâline getirilmiş salon: yan yana dizilmiş sandalyeler, ortada paylaşımlı tabaklar ve arka duvarda ahşap raf.

Toplu yemek ve organizasyon

30 kişiye kadar salon kapatma. Menü bir hafta önce birlikte belirleniyor.

Kişi başı tutar seçilen menüye göre çıkıyor; yazılı gönderiyoruz ve gün değişmiyor

Tezgâhta hazırlanan paket siparişler: üst üste dizilmiş karton kaplar ve yanında müşterinin getirdiği çelik sefer tası.

Paket servis

11.30 – 14.30 arası dağıtım. Belirli sokaklara yürüyerek gidiyoruz.

Tabak fiyatı salondakiyle aynı; paket için ayrıca servis bedeli eklemiyoruz

Arayın, konuşalım

0212 000 00 00

Örnek Mahallesi, Lokanta Sokak No: 00, Kadıköy / İstanbul

Sizin sektörünüzde nasıl olurdu

Yukarıdaki sayfa restoran ve kafe için kuruldu. Sizin işinizde hangi soruların öne çıktığını konuşup ona göre bir yapı çıkarıyoruz.